Время приготовления: 30 мин
Постное печенье на рассоле — это не эксперимент сумасшедшего кондитера, а действительно вкусное и мягкое постное печенье домашнего приготовления, сметаемое со стола в одночасье.
Описание приготовления:
Итак, предлагаю вашему вниманию простой рецепт постного печенья на рассоле. Рассол желательно используйте от огурцов. Берите на заметку рецепт!
Назначение: Для детей Основной ингредиент: Рассол Блюдо: Выпечка / Печенье География кухни: Русская кухня Диета: Постные блюда
Состав / Ингредиенты:
- Рассол 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Масло подсолнечное 1/2 стакана
- Мука 4 стакана
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций 10
Как приготовить «Постное печенье на рассоле»
Все ингредиенты соберите на столе. 
В рассоле растворите соду. 
Туда же добавьте сахар и размешайте. 
Добавьте растительное масло и опять размешайте. 
Просейте муку. 
Замесите тесто, которое не прилипает к рукам. Если надо, то немного добавьте муки. 
Тесто раскатайте в тонкий пласт с помощью скалки и кондитерской вырубкой любой формы выдавите заготовки будущего печенья. 
Все заготовки печенья перенесите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Отправьте печенье выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. 
Готовое печенье немного охладите и подавайте к столу. 
Приятного аппетита!
